スープsopaのタパtapaをもう一つ。

こちらはもう10年近く前にレオンLeonを訪れたときのタダタパ(飲み物を頼むとタダでついてくるタパスtapas)。
エビなどの魚介類のダシがきいたスープcaldo (de mariscos)。
4月にもかかわらずとても寒かったこの日、素朴だが濃厚で旨いこのスープに冷えたカラダが安堵した記憶がある。

その後もレオンLeonは何度となく訪れているが、このバルBARが閉まっていたり、ホテルが遠かったりと、なかなか再訪できずにいる。近々また食べたい(飲みたい)。

080411_Leon-1
ワンテーマ指さし会話「スペイン×バル」
スペインのBARについての基本的な内容とあわせ、バルやタパスのカラー写真を多数掲載。また、スペイン各地のおおよその地方の特色をまとめた2冊目の自著です。実際にスペインに行ってバルで使える「指さし」ページもあります。
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